月: 2015年9月
2015.09.02
日暮荘の日々
誕生日とお客さま
私事ながら、先日誕生日を迎えました。 いやはや35才、日々まばたきしてる間に過ぎていきますね。 先月少し早い誕生日を祝いに、ちっちがサプライズで来てくれました。 豆乳カルボナーラを作るちっち。 これが美味しくてビックリ!これからちっちにご飯作ってもらおう。 そして、新スタッフ「いぐちゃん」(ご紹介は近々)に、先輩風を吹かせるちっち。 それにノッてくいぐちゃん。いい感じです。 美味しい美味しいケーキは、キルフェボンのフルーツタルト。 イチジク、ブドウ、ベリーなどがたくさんのった贅沢なケーキ。 ちっちいわく、予約していても取りに来てからつくってくれるそうで、こだわりがおいしさをうんでいるのかも。 ちょうどいらっしゃったお客さまにもおすそわけ。 こちらのお二人は、6泊もしてくれてとても仲良くさせてもらったお客さま。 ベジタリアンの方なので、朝食作りはチャレンジでもありとても楽しく勉強させて頂きました。 そんなある日のベジ朝食は、 梅干し+山芋+昆布と、車麩の甘辛ライスサンド とろろオクラのお味噌汁 おかげさまで、幸せな35才の幕開けでした。 一つ一つ、小さなことを丁寧に着実に積み上げていきたいと思います。